「わけあり蟹」の代名詞的存在
今や楽天・ヤフー等の大手通販サイトで大人気のカニ通販店が「北国からの贈り物」。
もともと蟹の卸をやっていた会社だけあって、
その特徴は「ボリュームの多さ」「見てくれより味の質重視」。
ご贈答用には向かない脚折れ蟹などを格安で販売しています。
見た目が多少欠けているだけで、味は高いものと同じ。
このお店の方の目利きは確かなので、
身が詰まったプリプリの一級品をお手頃価格で食べられます。
そんな蟹をいつしか「わけあり蟹」というようになりました。
この言葉は、この店が発祥といっても過言ではありません。
ただ単に安かろう悪かろうな蟹では、ここまで有名になることはなかったはず。
カニ足5キロ買ってみた
そういう店なら是非、ということで一番の売れ筋
「カニ足5キログラム」を取り寄せてみました。
足折れ・不揃いってだけで約4割引とは…漁師さんも大変だ。
別に味噌に魅力を感じない私にとっては一番これが合っています。
ただうちは4人家族。食べきれるか・・・？
↓現物↓
どこが訳あり？？ってぐらい綺麗な品。
藤壺みたいなつぶつぶ（カニビルの卵）がついてるのはちょっとグロいけど
これが付いているかには身が詰まって美味しいというし。
（実際高級旅館のパンフの松葉ガニには、大抵甲羅に黒いつぶつぶがある。）
足折れって言ったら脚の真ん中で折れて肉がパサパサ・・・
みたいなのを想定してたけど、そんなことは全くなし。
ものすごくジューシーで、ホテルのバイキングでよく見るカニ足とは別物です。
おまけにカニの食べ方まで詳しく解説されていて、至れり尽くせりでした。
（↓からダウンロードできます）
通販って現物見て買えないから怖いなんて人もいるけど、
市場で買ったもののほうが却って品が悪い事が多いし
（特にバスツアーなんかで立ち寄る海産物系の店）
このお店は口コミでも好評だから、絶対間違い無いですよ。
